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Los pequeños agricultores se unen para el cultivo ecológico de la palma

Son las parcelas más pequeñas las que pueden tener mayor impacto en el futuro del comercio del aceite de palma, el más consumido y controvertido del mundo.

El potencial de los pequeños agricultores (con parcelas de 50 hectáreas o menos) es enorme. Siguiendo algunos principios ecológicos podrán evitar los problemas que la mala reputación ha dado a la industria.

Según ha informado Eco-Business, Pornsiri Raknukul es una de las 160.000 pequeñas explotadoras de aceite de palma que administran granjas sostenibles, certificadas por la asociación de la industria Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible (RSPO).

Raknukul dirige una granja de 16 hectáreas en la provincia de Krabi, en el sur de Tailandia, y se ha comprometido con la agricultura según los principios establecidos por la RSPO, como la quema de bosques para expandir las plantaciones, por ejemplo.

Estos principios y conocimientos han ayudado a Pornsiri a aumentar significativamente la productividad de sus parcelas. Ya hace algún tiempo que decidió dejar su trabajo como gerente de un banco y trabajar en la granja a tiempo completo, para poder administrar las parcelas ella misma.

Comienza su rutina diaria preparando el desayuno para su familia, envía a sus hijos a la escuela y luego conduce su camioneta hasta las parcelas de palma, a dos kilómetros de distancia.

Desde las 9 de la mañana hasta las 4 de la tarde, no solo administra sus parcelas de palma aceitera, sino que también desmaleza, fertiliza y cosecha los racimos de fruta fresca.

Pornsiri se unió al Grupo de Trabajo de Pequeños Propietarios de la RSPO hace 5 años y su enfoque de la agricultura ha cambiado por completo. La certificación de la RSPO es muy cara para la mayoría de los pequeños agricultores; sin embargo, la RSPO ayuda a los pequeños agricultores con fondos para la certificación, el acceso a mejores semillas, fertilizantes y transmitiendo conocimientos (know-how).

Prácticas de cultivo ecológico

Con la aplicación de prácticas sostenibles, como la utilización del fertilizante correcto, en las cantidades idóneas, en los momentos adecuados y la reducción del uso de herbicidas para controlar la maleza, el rendimiento de las parcelas de palma aceitera de Pornsiri ha aumentado de 12 toneladas anuales por hectárea a 31,25 toneladas. También explica que mantenerse al día con los estándares de la RSPO, que se revisan cada cinco años, es lo más difícil del cultivo ecológico de aceite de palma.

El precio máximo del aceite de palma sostenible es un reto que se debe enfrentar, señala Pornsiri. El aceite de palma certificado, que representa cerca del 19% del mercado mundial, cuesta aproximadamente el doble que el de variedad regular, por lo que es más difícil encontrar clientes. No obstante, trata de no preocuparse por eso.

La emprendedora piensa que si consigue administrar bien sus plantaciones serán su base a largo plazo. En este momento está enseñando a su hijo cómo administrar una plantación de aceite de palma de forma sostenible, por lo que su legado continuará.

Esto es lo que ocurre en tu cerebro después de la primera meditación

Con frecuencia se hace referencia a numerosos estudios que demuestran lo que sucede en el cerebro de quienes meditan regularmente, pero ¿qué ocurre exactamente cuando alguien experimenta su primera meditación?

Sara Lazar, una investigadora de Harvard, ha explicado cómo el cerebro realmente produce materia gris cuando las personas meditan. Otros estudios han demostrado que la meditación mejora el cociente intelectual y disminuye la depresión.

Según Collective Evolution, además de los beneficios señalados anteriormente, la meditación también reduce la presión arterial, disminuye la ansiedad y los síntomas depresivos, ayuda a los pacientes que sufren diversos tipos de dolor crónico, reduce la incidencia del estrés y ayuda a los pacientes con cáncer.

La creencia general es que hace falta meditar durante años antes de comenzar a percibir cualquiera de estas mejorías. Sin embargo, un estudio realizado por Chiesa, Calati y Serretti ha demostrado que, después de apenas ocho semanas de meditación, las personas comienzan a experimentar un mejor funcionamiento cognitivo.

Primera meditación

Esto es lo que sucede en el cerebro después de que una persona completa su primera sesión de meditación:

Las personas comienzan a estar menos centradas a medida que el cerebro equilibra la corteza prefrontal ventromedial, y esto les permite reflexionar sobre sus  preocupaciones. De igual modo ocurre con la corteza prefrontal dorsomedial, lo que hace posible ser más empático con los demás.

El centro del miedo se calma a través de la amígdala y las dos ramas del sistema nervioso. La meditación logra que el estrés de bajo nivel esté presente cuando realmente se necesite, como cuando alguien está a punto de colocar su mano sobre una estufa caliente, o cuando es necesario reducir la velocidad de su vehículo repentinamente.

La mente también se calma. No significa que la persona experimentará una profunda paz interior la primera vez que realice esta práctica, pero ya estará estableciendo nuevas vías neuronales que permiten un cambio positivo.

Se revelan datos impactantes sobre pigmentos hechos con residuos humanos

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El color es la esencia del arte, es lo que precisamente atrapa la atención de quienes contemplan una obra con deleite. El color oro de Los girasoles de Vincent Van Gogh o el llamativo azul de su Noche estrellada es lo que más atrae de sus obras. Sin embargo, no muchas personas se detienen a pensar en el origen de estos pigmentos.

¿Qué sentirían los admiradores de JMW Turner si conocieran la historia de los tonos de sus amaneceres? ¿Qué opinarían algunas personas si supieran que el color amarillo con el que algunos artistas proyectaron la luz mística en la atmósfera se produce con la orina de vacas que han sido cruelmente criadas con una dieta a base de hojas de mango?

Hace aproximadamente treinta años hubo un fuerte y polémico debate en Estados Unidos relacionado con una controvertida fotografía de Andrés Serrano, que sumergió un crucifijo dentro de un vaso de orina con la intención de capturar los efectos atmosféricos de la luz refractante.

Sin embargo, los paisajes de Turner son más impresionantes que el Piss Christ de Serrano. Las figuras traslúcidas que bailan en medio de un sensacional esplendor, al lado de las vías del tren, fueron plasmadas a partir de desperdicios de animales maltratados. La crueldad que vivieron estos animales ha quedado inmortalizada en el hipnótico e impactante lienzo de Turner, según se ha informado en BBC.com.

En Un atlas de colores raros y familiares, el nuevo libro de Atelier Éditions que hace referencia a la gran cantidad de colores que posee la Universidad de Harvard en su colección de pigmentos Forbes, aparece un grupo de «Indian Yellow» que se obtuvo de la misma manera en la que lo logró Turner.

Cuando se hojea Un atlas de colores raros y familiares, es posible descubrir una rica e inspirada variedad de tonos en los que se conjuga la vida y el arte. Los marrones con los que se plasmaron los revolucionarios caídos que yacen a los pies de la heroína en Liberty leading the people, de Eugène Delacroix, fueron creados con restos pulverizados y embalsamados de muertos egipcios. Este pigmento, que se conoce como «Mummy brown» desde hace siglos, es el tema de una anécdota en la fascinante introducción del libro Color: Travels Through the Paintbox, de la historiadora del arte Victoria Finlay.

Según Finlay, cuando el escritor británico Rudyard Kipling descubrió que el color había sido extraído de los muertos, imaginó a su tío, el pintor Edward Burne-Jones, dirigiendo una procesión fúnebre y un entierro.

La reencarnación, una creencia popular

Actualmente, la creencia sobre la reencarnación ha tomado fuerza y se ha vuelto más popular. Muchas personas se están alejando de las versiones tradicionales de la religión y adoptan conceptos más abiertos sobre el alma y lo que sucede después de la muerte física.

Según informan en collective-evolution.com, los new agers han comenzado a adherirse a un sistema de creencias sobre el alma, considerando que viene al mundo para aprender, crecer y evolucionar. Además, piensan que todas las almas forman parte de una sola conciencia, conocida como Dios, Universo o la Fuente.

Sin importar su nombre, muchas personas están de acuerdo con esta idea y a menudo se acercan al concepto de la reencarnación, que también es una creencia de la religión hindú.

¿A qué se refiere exactamente esta creencia?  ¿Qué enseña el hinduismo sobre la reencarnación?

La reencarnación según el hinduismo

Según explica el hinduismo, el alma se debe reencarnar muchas veces, hasta que haya aprendido todas las lecciones que le permitan evolucionar para, finalmente, reencontrase con la Fuente.

La reencarnación según el hinduismo
Ganesh, dios hinduista

Durante su proceso de aprendizaje, el alma formará parte de muchos cuerpos, nacerá y morirá muchas veces. Asumirá apariencias diferentes hasta que haya aprendido todas las lecciones que necesita en su camino de evolución.

El alma tiene que vivir muchas vidas diferentes antes de alcanzar la perfección para convertirse en “Uno” con lo divino: Dios o la Fuente.

Según el hinduismo, cuando las almas individuales se separan del “Uno” comienza la teoría de la creación. Después continúa como la evolución de la vida y la conciencia, progresando gradualmente en la Tierra en diferentes períodos de tiempo.

Algunas almas regresarán a la Fuente a través de un proceso de transformación de la materia que se conoce como Prakriti, en el cual permanecen ocultas y atadas.

Las demás almas deben continuar su viaje para volver a Dios, y no a través de la transformación, sino mediante una gran destrucción que sucede al final de cada período del tiempo.

En el hinduismo se explica que este gran ciclo de creación transcurre a lo largo de millones de años, pero llegará a su fin.

Datos interesantes sobre la reencarnación

Lo más curioso es que cada vez se escuchan más historias de niños que recuerdan claramente sus vidas pasadas. Algunos relatos son tan claros y detallados que están logrando que muchos “no creyentes” comiencen a considerar la teoría de la reencarnación.

Hace varios años, la película I Origins profundizó en este tema, logrando captar la atención del público.

Se desvelan datos sorprendentes sobre el placer sexual de las moscas

En la Universidad Bar-Ilan de Israel, el Investigador Shir Zer-Krispil ha realizado un estudio muy particular sobre las moscas Drosophilas Melanogaster, o moscas de la fruta, con el propósito de descubrir si sienten placer sexual.

Mediante una herramienta conocida como ontogenética ha sido posible crear moscas de la fruta modificadas genéticamente, con la intención de que se activaran en ellas determinadas neuronas al encenderse una luz roja.

La modificación genética se dirigió a las neuronas del abdomen de la mosca, las cuales expresan neuropéptido corazonina (CRZ). Con la luz roja estas neuronas se activan, lo que produce la eyaculación de las moscas macho.

Para el estudio se preparó una pista con una luz roja en una de sus esquinas. Se demostró que, una vez que las moscas se acercaban a la luz, eyaculaban sin la presencia de ninguna mosca hembra.

Según xataka.com, el estudio determinó que las moscas tenían una clara preferencia por la esquina con luz roja. Al repetir el experimento varias veces se observó que los machos eyaculaban siempre que se acercaban a dicha luz y que lo estaban disfrutando, confirmando el placer sexual de las moscas.

Como dato curioso del estudio, se observó que la sesera de las moscas que durante días habían activado sus neuronas abdominales y eyaculado, estaba inundada de neuropéptido F, relacionado con el apetito, las adicciones, el dolor y la conducta sexual.

Al encontrarse estas moscas “satisfechas” por su carga de neuropéptidos F (recompensa), rechazaron la comida que contenía algunas gotas de alcohol. Sin embargo, las moscas que no eyacularon tenían una marcada preferencia por la comida con alcohol.

Indica el investigador y coautor del estudio, Galit Shohat-Ophir, que los principios por los que se procesan en el cerebro las recompensas están muy relacionados con la supervivencia.

Por lo tanto, la conclusión es que cuando el “depósito” (la sesera) se encuentra lleno de recompensas de origen natural (neuropéptido F), que en este caso provenían del placer sexual de las moscas, es menos probable el interés hacia recompensas artificiales, como las que daba el alcohol.

Lo que debes saber antes de guardar chocolate en la nevera

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Abrir una tableta de chocolate y descubrir que, debido al calor, se ha derretido y se ha convertido en una mancha marrón es lo que algunos fans del delicioso alimento desearían evitar. La primera solución lógica en la que se piensa es guardarlo en la nevera, pero esto no se debe hacer jamás.

Los chocolateros más expertos del mundo explican que este alimento nunca se debe guardar en la nevera, ni siquiera cuando hace mucho calor.

Luke Owen Smith, dueño de las tiendas Chocolate Bar, explica para la revista Stuff que las temperaturas bajas contribuyen a la “muerte” del chocolate. ¡Guardarlo en la nevera es lo peor que se puede hacer!

Hay personas que lo refrescan justamente antes de comerlo y esto también es un error. Las temperaturas bajas impiden que libere todos sus sabores y resultan tan dañinas para este alimento como las temperaturas altas, tal como informa el periódico portugués Correio da Manhã.

La manteca de cacao, uno de los principales ingredientes de cualquier chocolate, absorbe fácilmente los olores y los sabores, por lo que queda claro que la nevera no es el mejor lugar para guardarlo.

Por otra parte, cuando el chocolate frío se expone repentinamente a una temperatura más elevada se produce condensación en su superficie y se disuelve una parte de su azúcar. Cuando se cristaliza de nuevo aparece una capa granulada y blanca que altera completamente su sabor.

Una situación similar se presenta en relación a la grasa que está presente: los cambios bruscos de temperatura provocan condensación y solidificación de la grasa, lo que a su vez produce manchas en el chocolate.

Las claves de un emprendimiento exitoso

Muchas personas sueñan con tener un negocio y ser su propio jefe, pero surgen muchas dudas. Es lógico que la incertidumbre frene decisiones importantes de quienes desean emprender, pues solo un pequeño porcentaje de los negocios que se crean pueden sobrevivir.

Los economistas Pilar Lloret y Oriol Amat indican en su libro Avanzando, claves para sobrevivir y crecer que el 82% de las nuevas empresas no llegan a los cuatro años de vida.

Trabajar para un negocio propio tiene sus ventajas. Sin embargo, el camino que conduce a la meta puede ser muy complicado y tortuoso, sobre todo para aquellos que están acostumbrados a trabajar por cuenta ajena. Además, si no poseen conocimientos financieros básicos el camino será aún más complejo, tal como han informado en Entrepeneur.com.

Quienes se están planteando dejar un empleo estable para reinventarse laboralmente, deben seguir algunas pautas que les ayudarán a avanzar en el camino del emprendimiento:

Espíritu de emprendedor

Existen muchas personas que son excelentes trabajadores cuando otra persona dirige su trabajo, pero no poseen la capacidad de liderar un grupo y tampoco consiguen organizar sus propias actividades.

Emprender no es una tarea fácil, contempla una serie de peligros. Por este motivo es necesario que la persona esté segura de su capacidad para trabajar en un negocio propio o si, por el contrario, prefiere seguir trabajando bajo el mando de un jefe.

La necesidad suele ser el motor más importante, logra que muchas personas despierten y comiencen a buscar la manera de generar ingresos.

Sin embargo, hay quienes no son capaces de salir de su zona de confort y tampoco están dispuestos a cambiar nada, además de que les cuesta adquirir habilidades diferentes. En este caso, el emprendimiento no se ajusta a sus necesidades.

Materializar ideas

La determinación es un factor clave cuando se desea emprender. Del mismo modo como sucede con las palabras, las ideas también se las lleva el viento. Por lo tanto, después de tener los objetivos claros, el siguiente paso es la puesta en marcha.

El que no arriesga, no gana

Igual que ocurre en la vida o en el juego, si en una empresa no se apuesta nunca se obtendrán resultados y será imposible calcular pérdidas o ganancias. Quien se queda con los brazos cruzados nunca conseguirá nada.

Gestión del fracaso

Quien desea emprender debe saber cómo reaccionará ante un posible fracaso. Hace falta actitud, personalidad y mucha paciencia a la hora de gestionar un fracaso.

Aquellos que piensan que un fracaso puede debilitarlos, no deben renunciar a su estabilidad para iniciar un negocio propio.

Relacionarse con profesionales exitosos

Dejarse asesorar por profesionales con experiencia es una de las claves más importantes para alcanzar el éxito. Los buenos emprendedores desean rodearse de gente brillante, aunque saber encontrar el talento con el que relacionarse es otra habilidad que debe desarrollar el emprendedor.

Aplicar la lógica financiera

Es importante tener claro en qué se va a invertir el capital de un negocio que comienza. No es necesario ser un gurú de las finanzas, aplicar el sentido común y una lógica matemática básica será suficiente para saber que no se debe incurrir en gastos que no es posible afrontar.

Seguir aprendiendo

Algunas personas que alcanzan sus objetivos iniciales piensan que ya lo saben todo. Sin embargo, es necesario ser consciente de que siempre se pueden adquirir más conocimientos para seguir evolucionando. En este sentido, la ambición no es negativa, todo lo contrario, lo malo es quedarse a medio camino y estancarse.

Lark Rise: una casa que produce más energía de la que consume

Lark Rise es una vivienda construida en el Reino Unido que recibió la calificación Passive House a finales del 2017, una certificación que se otorga en función de ciertas características sobre el ahorro energético que hacen que una casa sea sostenible.

En Lark Rise pueden vivir cómodamente 4 personas, cuenta con 175 metros de construcción, se encuentra en el condado de Buckinghamshire y se terminó de construir en el 2015.

La vivienda fue diseñada por la oficina de arquitectos Justin Bere y se construyó siguiendo las directrices del programa “Revolución Energética Inteligente”, cuyo objetivo es que todas las viviendas del Reino Unido se puedan autoabastecer de energías renovables en el futuro.

La vivienda Lark Rise, además de ser autosuficiente en cuanto a sus necesidades de energía, produce al año el doble de la que consume.

Como se indica en la página web del estudio Bere Arquitectos, el diseño de esta vivienda permite que su consumo energético sea muy bajo. La instalación fotovoltaica que se encuentra en el techo satisface las necesidades regulares de la vivienda y produce un remanente que es exportado al sistema nacional eléctrico de Reino Unido.

Según los arquitectos, esta vivienda ofrece unas condiciones interiores muy cómodas, saludables y estables durante las distintas estaciones del año. Todas estas características se sumaron para que Lark Rise fuera finalista en el certamen de diseño Offsite Construction Awards, durante el pasado mes de marzo.

Se avecinan importantes cambios en cuanto al uso de envases plásticos

Según las cifras más recientes de Greenpeace, aproximadamente el 90% del plástico no se recicla. En el caso de España, los números globales indican que solo se consigue reciclar un 30% de los desechos plásticos.

Debido a la urgencia que representan los datos indicados anteriormente y con el propósito de reducir los niveles de contaminación, la ONG ha comenzado una campaña internacional centrándose en las cadenas de supermercados.

Actualmente, para la ONG el fin no es solo reducir o eliminar el uso de las bolsas de plástico. Ahora busca un cambio en las políticas de los supermercados, en cuanto a la eliminación de los plásticos llamados “de solo un uso”: los envases plásticos que se utilizan para las frutas y las verduras, por ejemplo.

La intención es que las cadenas de alimentación ofrezcan opciones sostenibles al consumidor, como la venta a granel o el uso de materiales biodegradables en los embalajes.

Greenpeace se está centrando en lograr que las cadenas de supermercados sean líderes del cambio y ofrezcan alternativas amigables con el medio ambiente. Si las cadenas no asumen un compromiso activo, los residuos y envases plásticos continuarán llegando por toneladas a los océanos.

Según ha informado El Independiente, en las redes sociales se está llevando a cabo una campaña con el hashtag #DesnudaLaFruta. Se trata de subir fotos a las redes de frutas “sobre envasadas”, con la idea de concienciar a la sociedad sobre el uso excesivo del plástico en los supermercados.

En la ciudad de Ámsterdam, los supermercados ecológicos Ekoplaza han inaugurado su primera instalación libre de plástico, en la cual se ofrecen más de 7.000 productos de bebidas y alimentación sin utilizar este material. Los productos se venden a granel, envueltos en cartón o papel.

The Terror, la escalofriante serie de Ridley Scott

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El creador de Alien, Ridley Scott, regresa con The Terror, una inquietante serie de terror que lleva al espectador a un terrible mar helado.

The Terror es una serie de AMC basada en la novela homónima de Dan Simmons, que a su vez tomó como referencia una historia real y que nos atrapará como lo hacen los mejores cuentos de terror.

Tiene la misma estructura de la novela, pausada y cada vez más escalofriante. Sin embargo, añade un elemento que está relacionado con un viaje marítimo que, en principio, parece tener características similares a las de cualquier viaje por mar.

El objetivo del fallido viaje es explorar el Ártico y cruzar el último tramo del Paso del Noreste. No obstante, el horror se apodera de la historia a medida que algunas tragedias imprevisibles ocurren en cubierta.

A lo largo de la serie The Terror, los marineros tendrán que enfrentarse a todo tipo de horrores: al ahogamiento en las aguas heladas, muerte por congelación y a los ataques violentos de animales, entre otros.

Ciarán Hinds interpreta a John Franklin, el comandante del Erebus, cuya habilidad es bastante cuestionable. A medida que trascurre la historia, resulta más evidente que muchos de los problemas a los que tendrá que enfrentarse la embarcación tienen relación con su incapacidad para dirigir una expedición de semejante envergadura.

Franklin consiguió el cargo gracias a sus relaciones sociales y el guión hace hincapié en su torpeza.

Poco a poco, el tenebroso ambiente del H.M.S. Erebus se transforma en algo mucho más difícil de asumir.