Montserrat Román

Licenciada en Derecho por la Universidad Complutense de Madrid. Abogada en ejercicio, que siente curiosidad por todo lo que le rodea y disfruta con las redes sociales. Para avanzar, hay que desafiar convicciones, pero sin olvidar poner como brújula el sentir interno.

Inventan una bebida que permite disfrutar de lo bueno del alcohol evitando todo lo malo

Un equipo de científicos ha diseñado una bebida sin alcohol, que produce desinhibición y euforia, pero sin resacas ni los daños que sí produce el alcohol...

Paralegal: una nueva profesión con mucho futuro en España

El requisito de realizar un examen para ejercer la abogacía en España nos acerca a la figura del paralegal, que no había cuajado hasta la fecha...

La pócima mágica de la alimentación saludable: el sofrito

El sofrito, que ha sido estudiado por un grupo de investigadores de la UB, aporta tantos beneficios que debería consumirse al menos dos veces a la semana...

Revivir es posible: en Isla de Pascua

El toromiro es una especie extinguida en su ecosistema natura, la Isla de Pascua. Hoy en día están intentando reimplementarlo en la isla a toda costa...

Acrilamida: la gran enemiga presente en tu día a día

La acrilamida está presente en muchos de los alimentos que tomamos y todas las instituciones sanitarias recomiendan reducir su consumo. Este es el motivo…

Semillas: las “especies” protegidas por medidas de seguridad extremas

El cambio climático es un problema al que no logran adaptarse muchos cultivos. Los bancos de semillas como el de Svalbard son son una garantía de futuro...

Dime qué comes y te diré de qué vas a morir

Cambiar la educación alimentaria para luchar contra el sobrepeso y la obesidad es un requerimiento urgente a nivel global. ¿Pero por qué no es posible?...

Dominar la mente ante los retos futuros

El mundo ha cambiado, vamos hacia la 4ª Revolución Industrial. Se presenta un futuro lleno de innovaciones, retos y desafíos difíciles de imaginar...

¿De qué color quieres los ojos?

Nuevos avances científicos permiten cambiar el color de los ojos en pacientes con enfermedades crónicas en el ojo, con fines terapéuticos o estéticos...

Dieta mediterránea: Los qués, cómos y porqués de la alimentación saludable

Las razones por las que llevar una dieta mediterránea son muchas y de peso. Conoce los alimentos imprescindibles, la forma de cocinarlos y sus beneficios…