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Cinco noticias clave del martes 2 de noviembre

Cambiar lo que comemos puede disminuir la emisión de gases de efecto invernadero

Las investigaciones han demostrado que el ganado vacuno es responsable de una buena parte de las emisiones de gases de efecto invernadero. En un estudio donde se analizaron 38 mil granjas de 119 países, se determinó que al menos una cuarta parte de las emisiones proceden de la producción alimentaria. El 58% de esa cifra es a causa de la producción animal, especialmente carne de res y cordero.

El metano que producen las vacas mientras procesan los alimentos que consumen permanece en la atmósfera por 12 años. Aunque el CO2 dura más tiempo, el metano es más dañino, ya que tiene mayor capacidad de atrapar el calor en la atmósfera. Informes recientes, emitidos por científicos de todo el mundo, han invitado a tomar medidas urgentes a gobiernos y ciudadanos para impedir que el calentamiento global continúe en ascenso.

En función de esto, un equipo de Naciones Unidas hizo una publicación recomendando un cambio en la dieta de las personas, sustituyendo el consumo de carne por vegetales siempre que sea posible. Según reveló el científico Pete Smith a la BBC, los datos dejan claro que en Occidente se consume demasiada proteína animal. Una modificación en la dieta podría implicar cambios notables en la salud de las personas y en el medio ambiente.  

Un estudiante de postgrado descifra los códigos cuánticos de alta dimensión y revela las estructuras ocultas de los estados cuánticos enredados

Las tecnologías cuánticas emergentes se basan en los estados cuánticos entrelazados. Ahora, investigadores de Sudáfrica, en la Universidad de Witwatersrand (Johannesburgo), en colaboración con científicos de Escocia, inventaron un modelo para sondear los estados cuánticos “de alta dimensión”.

Con este método se reduce la medición de los tiempos de décadas a minutos. El estudiante de Wits, Isaac Nape, trabajó en el proyecto junto a un notable equipo y publicó un artículo describiendo la nueva medición cuántica. También expuso las pruebas y experimentos realizados de estados entrelazados cuánticos de 100 dimensiones, realizando la medición que llevaría décadas en solo unos minutos.

Coca Cola, la empresa corporativa más contaminante de plásticos en el mundo, acaba de sacar una botella hecha a base de plantas

Coca-Cola es el  principal agente contaminante corporativo del mundo, según informes del movimiento anti-plástico Break Free From Plastic que cuenta con más de 11 mil organizaciones y partidarios individuales. Ahora, la empresa trasnacional acaba de presentar una botella hecha con plásticos de origen vegetal, después de quedar por cuarto año consecutivo como la empresa más contaminante. El modelo de botella tiene  paraxileno de origen vegetal (bPX), fabricado con azúcar de maíz. Para esto Coca-Cola se asoció con Virent, una empresa con experiencia en este tipo de componentes. 

Todavía falta perfeccionar el diseño, ya que la etiqueta y tapa están hechas de plástico. En el 2018 la empresa ya había adquirido el compromiso de reciclar una botella por cada vendida, dando muestras de estar trabajando en un cambio de modelo. 

Un novedoso tratamiento celular es la clave contra el envejecimiento

Cuando se detiene el proceso biológico natural de división celular en los tejidos, ocurre la senescencia. Los investigadores de la Universitat Oberta de Cataluña, España, en colaboración con otras instituciones, han desarrollado un método pionero basado en anticuerpos para lograr la depuración de células senescentes.

Se cree que existe una relación entre la senescencia y enfermedades como la diabetes tipo 2, algunos tipos de cáncer, el Alzheimer y todo lo relacionado con el envejecimiento. También se sabe que la eliminación de estas células senescentes prolonga la vida útil y ralentiza el deterioro causado por la edad.  

Los desarrolladores del proyecto han ideado un método nuevo que elimina las acumulaciones de estas células usando anticuerpos como “bombas inteligentes” que las reconoce y las mata. El anticuerpo está cargado con un fármaco y ya ha demostrado su eficacia para eliminarlas. Los resultados de estas pruebas serán la base para otros estudios que podrían representar una gran mejoría en los tratamientos

Un avión eléctrico bate récord con el recorrido más largo jamás logrado

El personal del Aeropuerto Internacional de Wellington (Nueva Zelanda) calificó el vuelo como el recorrido más largo jamás realizado en un avión eléctrico sobre una masa de agua. Según expresó la portavoz Jenna Raeburn, fue un día emocionante ya que se marcó un récord mundial. Además el vuelo se programó para coincidir con la apertura de la cumbre de la ONU en Glasgow, Escocia.

Freedman, quien realizó el vuelo, tenía la misión de llamar la atención sobre las posibilidades tecnológicas de realizar vuelos ecológicos. El objetivo se logró a pesar de retrasar la salida 15 minutos a causa del mal tiempo. Según sus declaraciones, la tecnología funcionó mejor de lo esperado. Freedman tiene 49 años y fundó la compañía ElectricAir con el objetivo de desarrollar este tipo de proyectos, ya que es un apasionado del medio ambiente.

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